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Sonho de Padaria

Ingredientes

  • 1 quilo de trigo.
  • 25 gramas de fermento de padaria.
  • Leite o suficiente para ligar a massa.
  • Sal.
  • Açúcar com canela
  • 3 gemas de ovo.
  • 1 colher de manteiga.
  • Dificuldade: médio

Modo de Preparo


  1. Misture o leite morno ao fermento, farinha e sal.
  2. Sove a massa até ficar uma bola.
  3. Coloque ao sol para crescer.
  4. Estando crescida, acrescente 3 gemas, 1 colher de manteiga e açúcar.
  5. Sove bem a massa e acrescente mis farinha de trigo caso fique mole.
  6. Faça bolas e volta ao sol.
  7. Quando estiver crescida frite em gordura não muito quente, passe em açúcar com canela, corte ao meio e recheie.

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