Pão Italiano
Ingredientes
- Seis ovos cozidos duros picados;
- 03 colheres (sopa) de maionese;
- 01 colher (sopa) de suco de limão;
- 01 xícara (chá) cebolinha verde picada;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes até que se forme uma massa
- consistente.
- Sove bem (pode-se usar um pouco de farinha).
- Corte no tamanho desejado.
- Faça bolas e coloque em uma forma. Pulverize com farinha e cubra
- com um pano.
- Deixe descansar entre 30 e 40 min.
- Modele no formato desejado e deixe coberto por mais 30 ou 40 min,
- dependendo da temperatura ambiente.
- Faça um corte nos pães e leve ao forno em temperatura entre 190 e
- 200ºC.
- em cerca de 30 min, o pão estará pronto.