Ingredientes
- 200ml de água
- 500g de farinha tipo 65
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- 50g de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar (prefiro sempre o amarelo)
- raspas de 1 limão
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de sementes de sésamo (…ou papoila, mas não me responsabilizo!)
- 1 colher de café de nós moscada
- 1 pac de fermento em pó Vanhiné (ou equivalente)
Modo de Preparo
- Colocar todos os ingredientes dentro do recipiente para a massa e dar inicio à cozedura.
- Não deve utilizar nesta receita a programação horária porque pode adulterar os ingredientes.
- Depois é aguardar que esteja pronto.
- Sugiro as fatias barradas com manteiga e acompanhadas por um chá Marocco da Lipton ou um copo de leite morno como gosta a minha esposa.