Ingredientes:

• 1 copo / 240 ml de água
• 1 ½ colher (chá) de fermento biológico seco
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de sopa de leite em pó (opção)
• 3 copos / 430g de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de sal fino
• 2 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

1. Colocar os ingredientes pela ordem indicada, na forma da MFP.
2. Seleccionar o programa “Massa” e no fim de terminar deixar levedar mais 30min..
3. Retirar a massa para uma superfície enfarinha e dividir a massa em 8 bolas.
4. Tender as bolas, deixando a superfície lisa. Deixar levedar espaçadas, sobre a superfície enfarinhada.
5. Polvilhar com farinha e cobrir com um pano. Deixar levedar 30min..
6. Pré-aquecer o forno a 200ºC.
7. Com uma espátula larga (tipo de pedreiro) colocam-se as bolas num tabuleiro polvilhado com farinha ou forrado com um tapete de silicone.
8. Pincelar as bolas com leite e salpicar com as sementes de sésamo.
9. Levar ao forno até ficarem dourados, 15-20min..
10. Retirar e deixar arrefecer numa grelha.